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Toscana&Agricoltura "Olivicoltura: fra impresa e paesaggio" - 27 novembre 2025 ore 10.30
Fra tante olivicolture quale preferire? A quale prestare più attenzione?
Tutte meritevoli di considerazione e supporto.
Quello da non fare è pensare che si possa fare unico progetto e singolo intervento valevole per le peculiari attività.
Il Piano olivicolo nazionale evidenzia in maniera puntuale lo stato dell’arte dell’olivicoltura nazionale: poca produttività e forte frammentazione aziendale.
Difficile soddisfare il mercato sempre più impegnativo ed esigente; da non trascurare il valore aggiunto del Made in Italy. Rimane convinzione diffusa che l’Evo Italiano sia quello più buono.
Ed allora? Innovazione, ricerca e promozione.
La qualità si può fare in molti modi, ma non possiamo dimenticare la sostenibilità economica e le leggi di mercato.
Gli investimenti strutturali sono le basi per un consolidamento delle attività.
Negli ultimi 20 anni ci sono paesi europei che ci hanno ampiamente superato.
Il 27 novembre alle ore 10.30, nella nostra rubrica “Toscana & Agricoltura”, in diretta su Italia 7 (canale 19 del DTT) e sul canale YouTube di Confagricoltura Toscana, sarà giusta occasione per approfondire queste ataviche questioni.
